پاورپوینت اسید لاکتیک و کاربرد آن در ورزش

توضیحات محصول

دانلود پاورپوینت اسید لاکتیک و کاربرد آن در ورزش با فرمت ppt ودر 40 اسلاید قابل ویرایش

قسمتی از متن پاورپوینت اسید لاکتیک و کاربرد آن در ورزش

آشنایی با مفهوم انرژی در بدن

•همه کارهای بیولوژیکی داخل بدن نیاز به انرژی به شکل ATP دارند.

•انقباضعضلانی

•هضم و جذبمواد

•انتقالیون

•ساخت ترکیبات جدید

فسفوریلاسیون

•

•ATP ¬® ADP + P + ENERGY

•

•CP ¬® C + P + ENERGY

انرژی هوازی در مقابل بی هوازی

هوازی ( Aerobic ) :

•برایتولیدانرژی ( بازسازي ATP ) اکسیژنموردنیازاست

•بی هوازی ( Anaerobic ) :

•برای تولید انرژی اکسیژن مورد نیاز نیست

- ذخایر ATP

- کراتین فسفات

- گلیکولیزبیهوازی

اسید لاکتیک

 پاورپوینت اسید لاکتیک و کاربرد آن در ورزش

•فراورده متابولیسم بی هوازی

توليد لاكتات

•حد پايه اي از توليد لاكتات در عضله وجود دارد كه باعث مي شود ميزان غلظت استراحتي لاكتات عضله به يك ميلي مول برسد.

•

•همه فعالیت های سرعتی که بین 1تا 2دقیقه به طول می انجامند ، نیاز زیادی به سیستم گلیکولیز دارند و سطح اسید لاکتیک عضله می تواند از 1 تا 25 میلی مول در هر کیلوگرم عضله برسد.

•افزايش توليد لاكتات با كاهش PH سلولي همراه است .

•

•توليد لاكتات هنگام فعاليت ورزشي الزاما براي متابوليسم عضله زيانبار نيست ؛ لاكتات توليدي متضمن اكسيداسيون NADH است كه NAD را براي گليكوليز بازسازي مي كند.

•هنگام فعاليت هاي شديد توليد لاكتات براي تداوم گليكوليز حياتي است

آستانه لاکتات ( Lactate Threshold )

•آستانه لاکتات نقطه ای است که لاکتات خون در جریان ورزشهای با شدت فزاینده شروع به تجمع فراتر از سطوح استراحتی خود می کند.

•در فعالیت های سبک تا متوسط ، لاکتات خون تنها افزایش اندکی نسبت به سطوح استراحتی نشان می دهد.

•با افزایش شدت فعالیت لاکتات به سرعت تجمع پیدا می کند.

•این نقطه روی منحنی نشان دهنده آستانه لاکتات است

•اين شدت را مي توان در قالب اکسیژن مصرفي ؛ وات ( اگر دوچرخه باشد ) ؛ يا سرعت دويدن ( تردميل ) و ضربان قلب بيان كرد.

•تحقيقات نشان داده اند كه شدت در آستانه لاكتات نشان دهنده شدت بيشينه اي است كه در آن فعاليت ورزشي پايدار را مي توان ادامه داد.

آغاز تجمع لاکتات خون (OBLA)

•آن شدتی ازفعالیت ورزشی که بابالاترین غلظت لاکتات خون همسو است و درست قبل ازافزایش پیوسته درلاکتات رخ میدهد ، آغازانباشت لاکتات خون است

•OBLA در غلظتی از لاکتات خون که تقریبا معادل 4 میلی مول در لیتر است رخ می دهد

•با این حال ، پژوهش های اخیر نشان داده است که غلظت لاکتات خون در OBLA بین انواع فعالیت های ورزشی گوناگون در دامنه ای بین 1/3 تا 6/6 میلی مول در لیتر فرق می کند.

علل بروز آستانه لاکتات

•ابتدا تصور می شد کاهش اکسیژن سلولی علت اصلی تولید اسید لاکتیک است .

•تحقیقات بعدی نشان دادند که در دسترس بودن اکسیژن تنها عامل تعیین کننده لاکتات تولیدی هنگام فعالیت ورزشی نیست بلکه میزان لاکتات تولیدی هنگام ورزش بستگی به :

•

- سرعت نسبی گلیکولیز

- نوع آنزیم LDH

- تنفس میتوکندریایی