دانلود پاورپوینت ایمنی زیستی در تولید میگوی عاری از بیماری با فرمت ppt و در53 صفحه قابل ویرایش
قسمتی از متن پاورپوینت ایمنی زیستی در تولید میگوی عاری از بیماری
تعریف میگوی SPF
ميگوي SPF به میگویی گفته می شود کهعاری از پاتوژن هاي مشخصي مي باشد (در لیست OIE مشخص شده) باشد
یا به عبارتی
ميگوي SPF داراي تاريخچه مستندي مبني بر عاري بودن از پاتوژن هاي مشخصي مي باشد (که در لیست OIE مشخص شده)
تعریف میگوی SPF بر اساس سطح ایمنی زیستی
میگوی SPF : بسته به سطح امنيت زيستي جائي كه ميگوها پرورش مي يابند دارد
لفظ SPFفقط براي ميگوهاي نگهداري شده در يك هچري با امنيت زيستي بالا(High biosecurity) نظير مركز NBCدر انستيتواقيانوسي Oceanic Institute)) در هاوائي امريكا اطلاق مي شود
ميگوهائي كه از NBC به ساير هچري ها با امنيت زيستي متوسط منتقل مي شوند سطح SPF بودن خود را از دست داده و اصطلاحا لفظ High Health (medium biosecurity) به آنها اطلاق مي شود
ميگوهائي كه از اين هچري ها خارج شده و به هچري هاي با سطح ايمني زيستي پائين ويا استخرهاي پرورشي يا تانك هاي پرورشي منتقل مي شوند تحت عنوان ميگوي تجاري ( Commodity shrimp ) ناميده مي شوند.
بیوسکیوریتی
•بیو سکوریتی در آبزی پروری را Moss در 1998 چنین تعریف کرد:
به مجموعه روش هائی که در مراکز تکثیر و پرورش اعمال میگردد تا آبزیان پرورشی را از ابتلا، شیوع و انتقال بیماری و یا هرنوع شرایط نامطلوب بهداشتی مصون نگهدارد.
•
اما تعریف جدیدی که در سال 2000 در این خصوص(در زیر بخش پرورش دام) ارائه شد موجب تکمیل این تعریف گردید:
ایمنی زیستی به مجموعه روش های ضروری گفته می شود که به منظور پیشگیری، مهار و ریشه کنی بیماریهای عفونی واجد اهمیت اقتصادی در دامداری ها بکار گرفته می شود.
امروزه در حقیقت بیو سکوریتی در آبزی پروری تلفیق و یا مجموعه دو تعریف بالاست. به عبارتی این واژه ترکیبی از طب پیشگیری،آزمایشات تشخیصی،عملیات ضد عفونی و درنهایت ریشه کنی است که در سطوح مختلف عملیاتی اجرا و پیگیری می شود
بیوسکیوریتی در سطح هچری
شناسایی راههای ورود پاتوژن به مرکز تکثیر (نقاط بحرانی)
ضدعفونی نقاط بحرانی مشخص شده
¡بازرسی و قرنطینه میگوهای وارد شده به سیستم
ایجاد محدودیت دسترسی
شناسایی فاکتورهای خطر، چگونگی استقرار و گسترش بیماری
بیوسکیوریتی در سطح هچری
عملیاتی که باعث کاهش احتمال معرفی پاتوژنها به سیستم، بهبود محیط پرورش و مانع بروز بیماری یا گسترش آن بشود
برای رسیدن به موارد فوق بایستی تمامی راههای ورود پاتوژنها به سیستم شناسایی شود(ریسک فاکتورها)
همچنین شناسایی کلیه موارد محیطی که ممکن است باعث تقویت عامل بیماری در سیستم و بروز بیماری بشود(risk analysis).
دیدگاه خود را ثبت کنید