آنزیم گلوکواکسیداز و کاربرد آن

توضیحات محصول

این پروژه 21 صفحه در رابطه با آنزیم گلوکز اکسیداز و ترجمه چندین مفاله isi می باشد. فایل ان به صورت پی دی اف می باشد.

فهرست مطالب شامل:

مقدمه

1-1 مشخصات گلوکز اکسیداز                                                                                                 

1- 2 ترکیب گلوکز اکسیداز                                                                                                

1- 3 مکانیزم واکنش گلوکز اکسیداز                                                                                        

1- 4 تولید تخمیری گلوکز اکسیداز                                                                                      

5-1 آنالیز فعالیت گلوکز اکسیداز

6-1 فرآیند های پایین دستی                                                                                             

1-7 تثبیت گلوکز اکسیداز                                                                                             

1-7-1تثبیت وبهینه سازی آنزیم گلوکز اکسیداز در حامل کتیرا                                                       

1-7-1-1روش تثبیت                                                                                                          

1-7-1-2 نحوه سنجش آنزیم گلوکز اکسیداز در حالت تثبیت شده                                                   

1-8 کاربردهای گلوکز اکسیداز                                                                                               

1-8-1 بیوسنسور گلوکز برای پایش دیابت                                                                             

1-8-2 سلول های زیستی                                                                                               

1-8-3 افزودنی نوشیدنی وغذا                                                                                           

1-8-4 تولید شراب با الکل پایین                                                                                           

1-8-5 بهداشت دهان                                                                                                       

1-8-6 تولید گلوکونیک اسید                                                                                               

1-8-7 صنعت نساجی                                                                                                         

رفرنس ها